En plus d'hydrater, les infusions de plantes nous font bénéficier de leur actifs thérapeutiques.
L'idéal : les mélanger pour multiplier leur effets.
Pour digérer
Quelles plantes celles qui agissent sur la prévention des ballonnements comme :
l'anis vert, la babiane ( anis étoilé) et le carvi.
Celles qui calmes les spasmes, comme :
les feuilles de mélisse, le basilic, la menthe poivrée et le romarin.
La bonne combinaison
Mélisse et romarin.
Menthe ou anis vert et fucus
Le bon moment
Après les repas une tasse ou deux.
Pour drainer
Quelles plantes pour chasser les toxines, faciliter le travail du foie et des reins :
Les écorces ou feuilles de bouleau et de sureau, ainsi que les feuilles de pissenlit et de cassis.
A conjuguer à celle qui ont une action diurétique comme
la reine-des-prés ou les queues de cerises.
La bonne combinaison
Reine-des-prés,queues de cerises et pissenlit
Queues de cerises, cassis et sureau.
Le bon moment
Entre les repas, un litre par jour (quatre grandes tasses),pendant 10 jours.
Pour le sommeil
Quelles plantes certaines régulent l'anxiété et sont antipasmodiques :
Mélisse et marjolaine. D'autres ont une action sédative,
comme l'huile essentielle de la valériane,
le tilleul, la fleur d'oranger, la marjolaine et l'aubépine.
La bonne combinaison
Tilleul, mélisse, fleur d'oranger et marjolaine.
Valériane et houblon.
Le bon moment
Avant de vous coucher en cas de difficulté à
l'endormissement, ou après le déjeuner en cas
d'insomnie lie au tress.
Pour mincir
Quelles plantes celles qui sont riches en caféine, qui ont une action <<brûle-graisse>>(active le
métabolisme des lipides) :
Thé vert, café vert, maté et guarana. Grâce
à ses fibres, le nopal a une action
<<stoppe-graisses>>.
A associer à des plantes drainantes : reine-des-prés, feuilles d'orthosiphon et papaye.
La bonne combinaison
Thé vert et orthosiphon
Thé vert et guarana.
Reine-des-prés, ananas, marc de raisin et papaye.
Le bon moment
Entre les repas, trois à quatre tasses par jour.
Pour la circulation
Quelles plantes
Certains polyphénols actif améliorent la microcirculation
grâce à leur action tonique.
C'est le cas de la myrtille, des pigments de mélilot, des
flavonoïdes du citrus et du thé vert.
La bonne combinaison
Baies de cassis ou mélilot et vigne rouge.
Le bon moment
Loin des repas, trois tasses pendant la journée.
3 façons de préparer une tisane
La décoction
On jette la plantedans l'eau froide, puis on la porte à ébullition.
La décoction contient le plus de principes actifs.
L'infusion
On verse de l'eau chaude sur la plante, puis on laisse tremper pendant quelques minutes.
La macération
On laisse tremper la plante dans l'eau froide pendant plusieurs heures.